🦴 Les signes que votre corps peut manquer de certains nutriments

Notre corps a besoin de vitamines, de minéraux, de protéines et d’autres nutriments pour fonctionner correctement. Lorsqu’un apport devient insuffisant pendant une longue période, certains signes peuvent apparaître : fatigue inhabituelle, peau sèche, crampes ou ongles cassants, par exemple. Ces symptômes peuvent toutefois avoir de nombreuses autres causes. Ils ne permettent pas, à eux seuls, de diagnostiquer une carence. En cas de symptômes persistants ou importants, il est essentiel de consulter un professionnel de santé. Voici quelques signes courants et les nutriments auxquels ils peuvent être associés.

Une fatigue persistante peut révéler un apport insuffisant

Une fatigue qui dure plusieurs semaines, sans explication évidente, peut parfois être liée à un manque de certains nutriments, notamment le fer, la vitamine B12 ou le folate. D’autres causes sont toutefois beaucoup plus fréquentes, comme le manque de sommeil, le stress ou certaines maladies.

Les bons réflexes

Dormez régulièrement entre 7 et 9 heures par nuit si vous êtes adulte.
Intégrez quotidiennement des aliments riches en fer, comme les lentilles, les haricots, les viandes maigres ou les fruits de mer selon vos habitudes alimentaires.
Associez ces aliments à une source de vitamine C, par exemple un kiwi, une orange ou des poivrons, afin d’améliorer l’absorption du fer d’origine végétale.
Si la fatigue persiste malgré une bonne hygiène de vie, consultez un professionnel de santé avant de prendre des compléments alimentaires.

Temps avant une amélioration : si une carence est confirmée et correctement prise en charge, l’amélioration peut demander plusieurs semaines.

Signe positif : vous retrouvez progressivement davantage d’énergie dans les activités quotidiennes.

Pourquoi cela fonctionne : le fer et certaines vitamines participent au transport de l’oxygène et au fonctionnement normal de nombreuses cellules.

Des ongles cassants ou des cheveux plus fragiles

Des ongles qui se dédoublent facilement ou une chute de cheveux plus importante peuvent parfois être associés à des apports insuffisants en fer, en zinc, en protéines ou en certaines vitamines. Cependant, l’âge, les traitements capillaires, les changements hormonaux ou certaines maladies peuvent également expliquer ces symptômes.

Veillez à consommer suffisamment de protéines en intégrant des œufs, des poissons, des produits laitiers, des légumineuses ou d’autres sources adaptées à votre alimentation. Les fruits à coque et les graines apportent également des minéraux intéressants lorsqu’ils sont consommés avec modération.

Des crampes fréquentes

Les crampes musculaires peuvent avoir de nombreuses origines : effort physique intense, déshydratation, certains médicaments ou déséquilibres en minéraux comme le magnésium, le potassium ou le calcium.

Pensez à boire régulièrement de l’eau tout au long de la journée, particulièrement lors des fortes chaleurs ou après une activité physique. Une alimentation variée comprenant des légumes verts, des produits laitiers ou leurs alternatives enrichies, des légumineuses, des bananes et des fruits secs contribue à couvrir les besoins en différents minéraux.

Si les crampes sont fréquentes, douloureuses ou inexpliquées, un avis médical est recommandé.

Une peau sèche ou des lèvres gercées

Une peau qui devient très sèche ou des fissures au niveau des commissures des lèvres peuvent parfois être liées à un manque de certaines vitamines du groupe B ou à une alimentation déséquilibrée. Les conditions climatiques, les savons agressifs ou certaines maladies de peau sont également des causes fréquentes.

Hydratez régulièrement votre peau avec un soin adapté et veillez à consommer suffisamment de fruits, de légumes, de bonnes sources de matières grasses, comme l’huile d’olive ou les noix, ainsi qu’une alimentation variée.

L’amélioration dépendra de la cause sous-jacente et peut nécessiter plusieurs semaines.

Des infections plus fréquentes

Le système immunitaire a besoin de nombreux nutriments pour fonctionner normalement, notamment des protéines, des vitamines A, C, D ainsi que du zinc. Une alimentation pauvre ou très restrictive peut contribuer à des apports insuffisants.

Privilégiez des repas équilibrés comprenant des légumes, des fruits, des céréales complètes, des protéines variées et des matières grasses de qualité. Dormir suffisamment et pratiquer une activité physique régulière participent également au bon fonctionnement du système immunitaire.

En cas d’infections répétées, un bilan médical est préférable afin d’en rechercher la cause.

Erreurs à éviter

S’autodiagnostiquer une carence. Les mêmes symptômes peuvent avoir de nombreuses causes différentes.
Prendre des compléments alimentaires sans avis médical. Un excès de certaines vitamines ou de certains minéraux peut être nocif.
Supprimer des groupes d’aliments sans raison médicale. Cela peut augmenter le risque de déséquilibres nutritionnels.
Négliger une fatigue persistante. Si elle dure plusieurs semaines ou s’aggrave, une consultation est recommandée.
Penser qu’un seul aliment suffit à corriger une carence. C’est l’ensemble de l’alimentation qui compte, associé si besoin à une prise en charge médicale.

Pour aller plus loin

Adoptez une alimentation la plus variée possible afin de couvrir naturellement vos besoins nutritionnels.
Faites contrôler votre état de santé si vous suivez un régime très restrictif ou si vous présentez des symptômes persistants.
Privilégiez les aliments peu transformés et riches en nutriments plutôt que les produits très sucrés ou ultra-transformés.

Questions fréquentes

Peut-on reconnaître une carence uniquement grâce aux symptômes ?

Non. Les symptômes peuvent orienter, mais seul un professionnel de santé peut confirmer une carence, parfois avec des analyses de sang.

Faut-il prendre des compléments alimentaires en prévention ?

Pas systématiquement. Chez la plupart des personnes, une alimentation équilibrée suffit. Certains compléments ne sont indiqués que dans des situations particulières ou sur avis médical.

Quels nutriments sont les plus souvent insuffisants ?

Selon les personnes et leur alimentation, le fer, la vitamine D, la vitamine B12, le calcium ou le folate peuvent parfois être concernés.

Une alimentation équilibrée suffit-elle à éviter toutes les carences ?

Elle réduit fortement le risque, mais certaines situations (grossesse, maladies digestives, régimes spécifiques, vieillissement ou certains traitements) peuvent nécessiter un suivi médical et des apports adaptés.