Grille de hotte en inox collante de graisse, un bain chaud aux cristaux de soude la décolle sans frotter

La grille (le filtre métallique) de la hotte retient la graisse de toutes les cuissons. Au bout de quelques semaines, elle devient brune, collante, et la hotte aspire moins bien. Passer une éponge dessus ne sert à rien : la graisse est logée dans les mailles et l'éponge ne fait que l'étaler. Les cristaux de soude, vendus au rayon entretien, dissolvent les graisses cuites dans l'eau très chaude. Seule condition : réserver cette méthode aux filtres en inox, car les cristaux noircissent l'aluminium.

Matériel

• 4 cuillères à soupe cristaux de soude
• environ 5 litres eau très chaude
• 1 bassine ou évier bouché
• 1 paire gants de ménage
• 1 brosse souple à vaisselle

Comment faire

1. Vérifiez d'abord la matière du filtre : la notice de la hotte l'indique ; un filtre en aluminium est léger, plus mat et souvent formé de plusieurs couches de grillage. Cette méthode est réservée à l'inox.
2. Coupez la hotte, puis retirez la grille en appuyant sur sa poignée ou son loquet.
3. Enfilez les gants, remplissez la bassine d'eau très chaude et faites-y dissoudre les cristaux de soude en remuant.
4. Plongez la grille entièrement et laissez tremper 30 minutes : la graisse se ramollit et commence à se détacher toute seule, l'eau devient jaune.
5. Sortez la grille, passez la brosse souple dans le sens des mailles sans appuyer, puis rincez-la à l'eau chaude du robinet, des deux côtés.
6. Laissez-la sécher complètement à l'air, debout, avant de la remettre en place.

Précautions et variantes

• Pour un filtre en aluminium, faites le même trempage avec de l'eau très chaude et une bonne dose de liquide vaisselle, ou 2 cuillères à soupe de bicarbonate, jamais de cristaux de soude.
• Si la graisse est très ancienne, renouvelez le bain une seconde fois plutôt que de frotter fort.
• Les cristaux de soude irritent la peau et les yeux : gants obligatoires, et ne les mélangez jamais avec de l'eau de Javel ni avec du vinaigre.
• Un trempage tous les mois évite que la graisse ne durcisse et garde une bonne aspiration.

Trente minutes de bain et un rinçage : la grille retrouve son éclat sans effort, et la hotte aspire de nouveau comme au premier jour.