Jasmin étoilé en pot, sa motte gèle bien avant ses feuilles et un papier bulle autour du pot la protège dès -5 °C

Au jardin, planté en pleine terre, le jasmin étoilé encaisse sans broncher des nuits autour de -10 °C. Sur un balcon, c'est une autre histoire : la terre d'un pot n'a aucune épaisseur pour la protéger, et le froid la traverse de tous les côtés. Ce sont donc les racines qui gèlent en premier, bien avant le feuillage, et on ne s'en aperçoit qu'au printemps quand la plante ne repart pas. Avant les premières nuits sous -5 °C, quelques gestes simples suffisent à le garder bien vert.

Matériel

• 2 m environ papier bulle
• 1 pelote ficelle de jardin
• 1 petit sac paillage (écorces de pin ou feuilles mortes sèches)
• 2 ou 3 cales de pot ou briques
• 1 voile d'hivernage

Comment faire

1. Dès que la météo annonce des nuits sous 0 °C, rapprochez le pot du mur de la façade, le plus à l'abri du vent du nord : le mur rend la nuit un peu de la chaleur de la journée.
2. Glissez deux ou trois cales sous le pot pour le décoller du sol froid et laisser l'eau s'écouler : une motte détrempée gèle beaucoup plus vite.
3. Entourez le pot de deux ou trois tours de papier bulle, bulles contre le pot, du fond jusqu'au bord, et maintenez-le avec de la ficelle.
4. Étalez 5 cm de paillage sur la terre, sans le tasser contre le pied, pour isoler le dessus de la motte.
5. Arrosez peu et seulement par temps doux, le matin, quand la terre est sèche sur deux doigts de profondeur.
6. Les nuits annoncées sous -8 °C, ajoutez un voile d'hivernage sur le feuillage, à retirer dès que les températures remontent.

Précautions et variantes

• N'utilisez pas de sac plastique sur le feuillage : la condensation gèle contre les feuilles et les brûle. Le voile d'hivernage respire.
• Des feuilles qui rougissent en hiver sont une réaction normale au froid, elles reverdissent au printemps.
• Retirez le papier bulle en mars, quand les gelées sont passées, pour que la terre se réchauffe au soleil.

Un quart d'heure en novembre, et votre jasmin étoilé reprendra au printemps avec ses fleurs blanches parfumées, comme si l'hiver ne l'avait pas touché.