On y pose la vaisselle propre plusieurs fois par jour, et pourtant l'égouttoir à vaisselle est souvent l'un des objets les plus négligés de la cuisine. L'eau qui s'écoule des assiettes y laisse du calcaire, des traces blanches et, dans le bac de récupération, parfois un dépôt gluant ou des points noirs. Les fils métalliques se ternissent, le plastique grisaille, et l'ensemble donne vite une impression de saleté à côté d'un évier propre. Le problème est surtout le calcaire mélangé aux résidus de savon : l'éponge seule n'y peut rien. Il faut un produit acide pour le dissoudre, et le vinaigre blanc légèrement chauffé est parfait pour cela. En une demi-heure, dont vingt minutes de trempage, votre égouttoir retrouve un aspect net. Un petit entretien chaque semaine évite ensuite que les dépôts ne reviennent s'incruster.
Matériel
- 50 cl vinaigre blanc
- 2 cuillères à soupe bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café liquide vaisselle
- 1 brosse à dents usagée
- 1 éponge
- 1 torchon propre
Comment faire
- Démontez l'égouttoir : grille, bac de récupération et porte-couverts.
- Faites tiédir le vinaigre blanc et versez-le dans l'évier bouché avec un peu d'eau chaude, de façon à immerger les pièces.
- Laissez tremper 20 minutes : le calcaire ramollit.
- Saupoudrez une éponge de bicarbonate et frottez les traces, puis passez la brosse à dents dans les angles et les jointures des fils.
- Lavez ensuite le tout à l'eau chaude avec le liquide vaisselle et rincez abondamment.
- Séchez au torchon avant de remonter, pour éviter de nouvelles traces d'eau.
Précautions et variantes
- Ne mélangez jamais le vinaigre avec de l'eau de Javel.
- Sur les égouttoirs en inox, le vinaigre est sans risque ; sur les fils chromés abîmés ou rouillés, limitez le trempage à 10 minutes.
- Videz et rincez le bac de récupération chaque jour : c'est l'eau stagnante qui crée les dépôts.
- Un égouttoir en bambou se nettoie au savon noir, sans trempage.
Votre coin évier paraît tout de suite plus propre. Gardez le réflexe d'un rinçage au vinaigre une fois par semaine.
Cette astuce vous a plu ?
Inscrivez-vous et recevez nos meilleurs trucs et astuces chaque semaine, directement dans votre boîte mail.