Le moka des pâtisseries d’autrefois : une génoise légère imbibée de café, une crème au beurre au café et des amandes grillées.
Recettes
Tarte au maroilles à l’ancienne, la vraie recette du Nord
Le maroilles fondu dans une crème aux œufs sur une pâte dorée : la tarte du Nord toute simple, avec seulement 5 ingrédients.
Recettes
Pancakes au potiron et à la cannelle, moelleux et dorés
Des pancakes moelleux à la purée de potiron et à la cannelle, cuits à la poêle : le brunch d’automne coloré qui plaît aux petits comme aux grands.
Astuces
Receveur de douche antidérapant grisé : blanc en 30 minutes
Percarbonate, liquide vaisselle et une brosse à poils durs : la méthode douce pour retirer le voile gris incrusté dans le relief antidérapant du receveur de douche.
Astuces
Cocotte-minute noircie au fond : comme neuve sans frotter
Un fond de cocotte-minute en inox noirci et taché : le bain bouillant au bicarbonate puis au vinaigre blanc décolle tout, sans paille de fer.
Recettes
Croquants aux amandes de grand-mère avec 4 ingrédients
Farine, sucre, œufs et amandes entières : les croquants de mamie, dorés et bien craquants, parfaits avec le café.
Recettes
Gaufres maison sans repos, la pâte prête en 5 minutes
Une pâte à gaufres mélangée en 5 minutes et cuite tout de suite, sans temps de repos : des gaufres dorées et moelleuses pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Astuces
Joints de fenêtre noircis : le vinaigre blanc avant l’hiver
Vinaigre blanc, bicarbonate et un coton-tige : la méthode douce pour nettoyer les joints en caoutchouc des fenêtres noircis par la buée.
Astuces
Joint silicone de l’évier noirci : propre sans le refaire
Une pâte de percarbonate de soude laissée sous film étirable : la méthode pour éclaircir le joint silicone noirci autour de l’évier sans le démonter.
Recettes
Gratin de ravioles du Dauphiné à la crème et au comté
Les petites ravioles au fromage, cuites directement au four dans la crème avec des champignons et du comté : un gratin dauphinois express et fondant.