Votre four met de plus en plus de temps à chauffer ? Avant d’appeler un réparateur, vérifiez ces 3 points

Le préchauffage qui prenait 10 minutes en demande maintenant 25, les gâteaux restent pâles et la facture d'électricité grimpe. Avant de payer un déplacement de dépanneur, trois points se vérifient soi-même en un quart d'heure. Ils expliquent la grande majorité des fours qui chauffent mal, et l'un d'eux se règle souvent pour quelques euros.

Matériel

• 1 thermomètre de four
• 1 feuille de papier
• 1 lampe torche
• 1 cuillère à soupe bicarbonate de soude
• 1 chiffon microfibre

Comment faire

1. Point 1, le joint de porte : four froid, coincez la feuille de papier dans la porte fermée à plusieurs endroits. Si elle glisse sans résistance, le joint ne fait plus son travail et la chaleur s'échappe.
2. Nettoyez ce joint avec le chiffon microfibre légèrement humide et un peu de bicarbonate, sans frotter fort : la graisse durcie l'empêche souvent de plaquer. S'il reste écrasé, fendu ou s'il se décroche, il se remplace en quelques minutes avec la référence du four.
3. Point 2, les résistances : coupez le courant au disjoncteur, four froid, puis éclairez avec la lampe torche la résistance du haut (voûte) et regardez sous la sole si elle est accessible. Une cloque, une fissure ou une zone noircie et gonflée signale une résistance fatiguée.
4. Remettez le courant et lancez le four à vide en chaleur voûte-sole : la résistance du haut doit rougir en quelques minutes. Si elle reste sombre, c'est elle qui est en cause.
5. Point 3, la sonde : posez le thermomètre de four au centre de la grille, réglez sur 180 °C et lisez-le 20 minutes après le voyant de fin de préchauffage. Un écart de plus de 20 °C indique une sonde ou un thermostat qui mesure mal.

Précautions et variantes

• Coupez toujours le courant au disjoncteur avant de toucher ou de démonter quoi que ce soit dans le four.
• Pensez à l'évidence : une plaque ou une feuille d'aluminium posée sur la sole bloque la chaleur et rallonge nettement le préchauffage.
• Si le four ventilé chauffe mal mais pas en voûte-sole, c'est souvent la résistance circulaire derrière le ventilateur ou le ventilateur lui-même.
• Si les trois points sont bons, ou si vous n'êtes pas à l'aise avec l'électricité, faites alors appel à un professionnel : vous saurez au moins lui décrire la panne.

Un quart d'heure, une feuille de papier et un thermomètre : de quoi savoir si votre four a besoin d'un simple joint ou d'un vrai dépannage.